1.
Snijd de peer in 8 partjes, houd 2 mooie achter voor de garnering en snijd de rest in blokjes.
2.
Vul de glazen met het ijs en een steranijs. Kneus de kardemom in een vijzel en verdeel over de glazen. Schenk het Van de Boom Perensap erbij en vul aan met Royal Club Ginger Beer.
3.
Garneer elk glas met een partje peer.
Voor als je houdt van een uitgesproken en pittige gembersmaak. Ultiem verfrissend en helemaal zonder suiker.